Die Vorteile gegenüber anderen Verfahren

​

• Keine Vorbehandlung der Zellen 

• geringe Zugabe von Extraktionsmittel:  1 g pro 2 g d.w. Zellmaterial 

• keine Trennung des Extraktionsmittels vom Extrakt notwendig 

• Trennung von Wasser aus Extrakt durch temperaturinduzierte Phasentrennung (siehe Fotos >>)

• keine Zerstörung der bioaktiven Substanzen aufgrund der milden Extraktionsbedingungen: Raum-temperatur, neutraler pH-Wert und Umgebungsdruck

• Extraktionseffizienz für Pigmente von bis zu 85 %

​